正藏在家中昏倒，經診治后雖無大礙，但醫生說若舊病復發，下一趟恐怕兇多吉少。阿靜套出正藏想吃亡妻生前所做的柿葉壽司，芽以子試著制作，但只得其形而不得其神。川久保向希子提議兩人結婚讓正藏高興一下，希子先是驚愕，后則歡喜答允。悠太郎打算去正藏以前工作的礦山看看，希望帶來好消息。芽以子則去拜訪和枝，希望學到柿葉壽司的正確做法。

芽以子去找和枝請教柿葉壽司的做法，但一如所料慘遭拒絕。川久保隨希子回家，并向其父母提親，兩人欣然答應，還說起當年希子相親時發生的糗事，眾人笑成一團。悠太郎從礦山回來，說一切依然沒變，但他明白到正藏物盡其用的精神是希望對大自然作出補償。芽以子向正藏請教西門家的婚禮章法，正藏說隨意就好，但芽以子希望效法和枝的嚴謹。

正藏說西門家傳統婚禮菜式有一道酒糟魚，選用何種魚入饌將反映女主人的才智。希子希望和枝能夠出席婚禮，和枝卻要求芽以子不能出現，芽以子無奈答應全程留在廚房，但也因此得到了酒糟魚的靈感。和枝表示如果家中的柿樹到婚禮當天仍沒落葉便出席，之后再無回音。到了婚禮當天，和枝遣人送來一盒柿葉壽司。