評分:9.3
深夜食堂 36集全
黃磊 張鈞甯 蕭敬騰 戚薇 吳昕 胡冰卿
蔡岳勛
勵志
中國內地
2017
漢語普通話
第25集:小籠包(上)小跟班阿賢與鋼琴不能說的秘密

有人說,家是一個奇妙的地方,年輕的時候你千方百計想要離開它,離開之后,卻又無時無刻的想要回家。

姜大山離開了舒適豪華的酒店,回到了老舊溫馨的醬油廠,一顆心終于定了下來。老板將老姜的最后一點醬油,給姜大山做了醬油拌飯。他感慨道如果老姜能夠知道,一定十分欣慰。姜大山聞著熟悉的味道,喃喃地說其實自己不是不愛,或者討厭做醬油,而是更愛設計衣服,喜歡讓人穿的漂亮,帶給人溫暖。其實他對設計衣服的執著與父親對醬油的執著何其相似,他由衷的希望父親能夠理解自己,但卻不知道該怎么做。這時,一直在旁邊陪著他的女友對他說,只有堅持做他自己,才是對父親最大的安慰。

姜大山決定在醬油廠做一場秀,這是他夢想開始的地方,也是不能拋棄的過往。接下來這段時間,姜大山和同是設計師的女朋友忙碌于服裝、場地等等準備工作,他還特意邀請了深夜食堂的食客們擔任模特。他在女朋友的幫助下,重新找回并修好了記憶里父親載著自己長大的老式單車。看到它他才知道,原來記憶里留下的除了父親的責罵和痛苦,還有那么多被忽略的美好回憶。姜大山從老板那里要回了裝醬油的那個壇子,小時候的他總覺得這個壇子好重,但現在,他似乎能夠理解并承擔這種重量了。

服裝秀開場之前,姜大山來到了醫院。他多希望父親能夠親自到現場,選擇服裝設計這條路他從不后悔,只是懊悔自己在不懂事的年紀傷害了父親,懊悔沒有及時回來讓父親也能為自己驕傲。他告訴父親,他會永遠記得自己是做醬油的人的兒子,也是做服裝的姜大山。

醬油廠的服裝秀如期而至,食客們精心裝扮,穿著姜大山的作品穿梭在醬油廠中,令人耳目一新。接受媒體采訪的時候,姜大山說每個人都有自己的起點,而醬油廠就是他的起點,那段與父親相依為命的時光,那時懵懵懂懂的夢想啟蒙,對于他都是彌足珍貴的。

老板看電視的時候,忽然回憶起給老姜送年夜飯的時候,他提起姜大山小時候抓周就是抓的針線,其實那時候,他就預感這個孩子也許不會按照自己想要的路走,但是這么些年,他盡管會勸自己權當沒有這個兒子,但卻騙不了自己的心。作為一個父親,他只想知道孩子在外面到底過得好不好,如今卻只能對著那件黃色的毛衣,孤獨終老。

也許是感應到了兒子歸來,老姜終于還是熬了過來。他仍舊沒有放棄自己的醬油事業,并且指導別人如何釀造老姜醬油,姜大山也留在了父親身邊,從事自己熱愛的事業,閑暇時也會幫父親送醬油,父子倆終于獲得了對方的理解,重新在一起開始生活。

其實家人之間哪里有真正解不開的矛盾呢?家人間的掛念,本身就是最大的傳承,而傳承中我們需要學會的,就是相互的了解,與真正的融合。

《老姜醬油,完》

在食客們的眼中,阿賢是阿龍身邊一個不務正業、嘴碎熱心的小跟班。他長年穿一件紅色的皮衣,鬢角挑染了一戳黃色的頭發,嘴角掛著不懷好意的笑,活脫脫一個地痞流氓。但接觸下來才知道,他其實就是一個二逼青年,喜歡八卦看美女,但真遇到事絕對的有情有義。

這幾天,阿賢由于失眠,休息不好染上了風寒,到深夜食堂吃飯時一直咳個不停。阿龍叮囑他休息幾天,他卻說自己閑不下來。這時,阿島提著一袋毛蟹走了進來,大家紛紛提議做蟹粉小籠,阿賢卻聽到要做小籠包,就提前離開了。

阿賢帶著兩個小弟去小王的二手雜貨鋪催還銀行貸款,因為他是小王的銀行擔保人,這筆款已經拖了三個月了,也給他帶來不少麻煩。小王推說自己老婆跟女兒跑了后,自己的錢全都投在了店里,求阿賢在寬限一個禮拜。阿賢為難的在店里晃悠,卻突然發現了一架熟悉的鋼琴,他忍不住上手彈了幾個音色,終于確認這就是自己小時候彈過的琴。阿賢用這架鋼琴抵了小王的帳。阿龍將鋼琴抬回了公司卻被阿龍拒絕了,無奈之下,他拜托老板將它寄存在深夜食堂里。

阿龍聽說阿賢用自己的錢還了小王的債,清楚阿賢底細的他問阿賢是不是想回去彈鋼琴了,阿賢則猶豫地說那是自己外婆的鋼琴。

胡安琪根據網上推薦到深夜食堂點了一份奶黃包,品嘗后她開始和店里合照,無意間發現了阿賢存在這的鋼琴。胡安琪是一位著名的鋼琴家,看到鋼琴好奇之下她忍不住彈了幾個音,突然發現,這就是自己老師的琴,上面的F音永遠不準,而且上面還有她們小時候練琴刻下的印記。

胡安琪問老板這架琴的來源,碰巧這時,阿龍和阿賢走了進來。阿賢和胡安琪四目相對,兩人都認出了對方,楞了一下之后,阿賢轉身就跑,胡安琪叫嚷著追了上去。阿賢因為感冒跑不快,跑了一路還是被胡安琪追上了。

胡安琪說外婆給阿賢存了一筆上大學的錢,放在自己這里。這些年,她一直在找他,想把這筆錢交給他。阿賢苦笑說自己現在沒在上學,胡安琪問他現在在干什么,還有沒有繼續彈鋼琴?阿賢卻說早就不彈了,而且彈鋼琴也沒有意義,連自己都養活不了。胡安琪不懂阿賢為什么會變成現在這樣,他完全辜負了外婆的期望,反而跟這些不三不四的人在一起。提到外婆,阿賢突然情緒激動起來,怒吼著胡安琪趕走了。

這種情緒一直影響了阿賢好幾天,他的失眠也越來越嚴重,整個人都無精打采。不知道為什么,他忽然跟老板提起了自己的過去。在很小的時候,他的父母就離開了他跑了,將他扔在了外婆家。但他并不覺得遺憾,因為外婆非常疼他。外婆出生在富貴家庭,鋼琴彈得非常好,后來因為戰亂,一路逃難來到了這里。但在鋼琴上,外婆卻非常嚴格,記憶里每次放學后,他總是一邊彈鋼琴,一邊等外婆做的小籠包。外婆曾經告訴他小籠包也是她最愛吃的東西,每次她吃小籠包,就會想起故鄉,但是因為離開的時間太長,相間的人已經不在了,所以她也不再想著回去。那時候,為了補貼家用,外婆還受了幾個學生教鋼琴,胡安琪就是她的學生之一,雖然,這份學費非常微薄,但外婆還是將最好的東西都留給阿賢。

第26集:魚香肉絲(上):發小魏然與高遠偶然重逢 魏然遇心機女陷入艷照危機

外婆的意外離去是阿賢心中解不開的心結。

那一天放學回家,他看見一輛小轎車飛速離去,轉過彎,卻看見外婆倒在血泊中,遺憾的是,那輛車逃逸了,而外婆也再也沒有醒過來。但是意外的是,回家的時候,阿賢竟然又看見了撞人的那輛車,車頭還有撞傷的痕跡。他心急之下去砸車,卻被一群小流氓打成重傷,就連外婆的最后一面他都沒有見到。甚至為了籌喪葬費,他將外婆最心愛的鋼琴都賣了。說到這里,阿賢終于忍不住淚流滿面。

但他沒想到的是,外婆竟然還給他存了一筆教育費,到最后,她還是將最好的留給了阿賢。

阿賢讓兩個手下將鋼琴搬回小王的雜貨店,正好被阿龍撞見了。老板十分關心阿賢,阿龍卻感嘆的說人的彈性真的很大,現在這個阿賢和他剛遇見阿賢時已經完全不同。那時的他十分文弱,眼睛里卻流露出倔強。所以,阿龍才對阿賢格外的有耐心。

阿龍去聽了胡安琪彈琴,晚上他將阿賢帶到深夜食堂,胡安琪提前讓老板準備了蟹粉小籠包。胡安琪說小時候他們練琴時,外婆就給他們做蟹粉小籠包,當琴練完了,小籠包也做好了,這就是他們最幸福的時光了。阿龍冷淡的說讓胡安琪不要再提小時候的事情,胡安琪卻故意還是說個不停,她說阿賢小時候很有天分,剛拿到的譜子彈兩遍就會了,而且聽覺非常好,如果堅持學鋼琴說不定現在是非常有名的鋼琴家了。阿賢氣呼呼地讓胡安琪不要再提以前,他現在過得很好。阿龍卻突然說,以前的事情,不是說忘記就能忘記的,就像味道有它自己的記憶一樣。

正當三人都等著老板的小籠包,阿賢的一個手下突然進來時東西到了,原來,他們將那架鋼琴又搬了回來。阿賢怒氣沖沖的責問兩人,仿佛想把自己滿腔憤怒撒在兩人身上,此時龍哥說是自己搬的琴。阿賢只能悻悻地熄火了。

老板的蟹粉小籠包終于做好了,阿龍堅持叫阿賢嘗一個,阿賢賭氣似得吃了一個又一個,卻越吃越沉默,最后不禁紅了眼眶。這熟悉的味道,仿佛讓他感覺外婆還在自己身邊一樣。阿賢終于肯碰鋼琴了。

胡安琪邀請阿賢作為嘉賓,和自己一起上臺進行鋼琴表演。穿著西裝,認真彈琴的阿賢仿佛變了一個人,如果沒有那場意外,鋼琴也許會是他一生的歸宿,但是這一切都回不去了。

阿賢最后還是做回了阿龍的小跟班阿賢,他將鋼琴還給了小王。很多事情要到后來才明白,也許這一切都是注定好的,遇見鋼琴是一種注定,遇見阿龍也是一種注定。時光不可預知,也不可逆轉,但這份深情會伴隨鋼琴永遠留在阿賢的心中。

《小籠包,完》

老板接到了著名的美食評論家,湖上人稱絕命廚師的大神——魏然的電話。他要求提前訂位,還提出了不在這個季節的料理,老板都拒絕了。魏然只好說自己明天來店里吃,老板渾不在意的答應了。魏然在餐飲業非常有影響力,他是魔鬼廚房的首席。有夸張的說法是,只要他給一家餐廳差評,這家餐廳隔天就倒閉了,如果獲得了他的贊賞,這家餐廳隔天就能排起長龍。重點的重點是,他不僅有才,還很帥,當然,也很毒舌。

幾天后,魏然和助手來到了深夜食堂。助手介紹魏然是著名的美食評論家,就趾高氣昂讓老板上菜。老板解釋說他點的櫻花鱈魚松要三月份才有食材,現在沒有。助理就要發脾氣,魏然讓老板拿菜單,老板指著墻上說就這些,如果有什么想吃的,他會也可以做。助理張口就批評起老板的服務態度來,一旁的阿賢看不過去了,兩人正準備離開,在酒吧附近做駐場歌手的高遠進來了,點了一份魚香肉絲。高遠忽然停住了腳步,讓助理先回去了,自己也點了一份魚香肉絲。

高遠以為魏然也喜歡深夜食堂的魚香肉絲,滔滔不絕的介紹這里的魚香肉絲很不同,而且秘方還是他教給老板的。也正是因為這道菜寄托著他對家鄉的情感,所以他每次都會點。旁邊的泡面三姐妹不停給他打手勢,他才認出魏然來。高遠又興致勃勃地說自己第一次來沒帶錢,還是老板好心讓自己唱歌抵餐費。老板夸獎他的歌的確可以抵餐費。高遠就興致勃勃地談起吉他唱起了,深夜食堂的氛圍頓時高漲起來,唯有魏然神情還是淡淡地。

高遠說自己從小到大最愛吃的菜就是魚香肉絲,魏然說自己也是。這時,魏然卻沒有動筷子,而是問高遠難道不認識自己了?魏然說自己就是小時候住在高遠隔壁的小然。兩個看起來截然不同的人竟然是發小。因為魏然父親去世的早,母親工作很忙,所以他小時候老是去隔壁找高遠玩,兩人的感情十分要好。也是在那時候,魏然也愛上了高遠做的魚香肉絲,甚至立志想要成為一名廚師。魏然提出想幫高遠改變他窘迫的現狀,高遠卻樂觀的說自己要求很簡單,只要三餐溫飽,能自由自在的唱歌就很好了。

魏然的新節目《魔鬼廚房》又如火如荼的開始了,經過層層篩選后,魏然將從十強中選出冠軍。十強選手中的一位女選手楊穎突然端著咖啡,進入了魏然的辦公室。魏然面色不佳的讓她離開,楊穎卻像沒聽到一樣說自己很喜歡《魔鬼廚房》,而且上一季的冠軍是她的閨蜜。魏然沒有理她,楊穎又提出要加魏然微信,還說自己閨蜜傳了一些照片給自己,話里話外竟然有幾分威脅的意味。魏然和楊穎到陽臺交談,楊穎拿出手機,里面竟然是他和她閨蜜的親密照片。

第27集:魚香肉絲(下):高遠選擇遠走他鄉堅持夢想 魏然堅決維持節目公正不受威脅

俗話說,人紅是非多。魏然看著站在自己對面趾高氣揚的楊穎,終于明白了這句話。楊穎提出自己想要進《魔鬼廚房》的前三強。魏然很明白,以她的廚藝水平,根本不可能在比賽中沖進前三,除非有黑幕。讓他無奈又氣憤的是,自己竟然要在這樣一個女人的威脅下,成為黑幕的操控著。楊穎知道魏然顧惜自己的羽毛,必然會答應自己,她還提出希望魏然介紹自己的時候能提一下自己的餐廳。

現實越丑陋,魏然就越佩服高遠,兩人都曾經是追夢的少年,自己卻在名利聲色中迷失了自己,高遠卻能一如既往的對待音樂。漸漸地,魏然和高遠形成了一種默契,每周四的晚上,他們都會來深夜食堂點一份大份的魚香肉絲。

不管多無奈,《魔鬼廚房》的決賽錄制還是如期而至。魏然迫于楊穎的威脅讓她進入了前三,并提到了她所在的餐廳。而一切也正如楊穎所期待的,卡羅納餐廳的生意瞬間得到了提升,客人甚至排起了長龍。工作人員私底下都紛紛議論著楊穎和魏然的關系,魏然雖然不滿但也無可奈何。正當他期待楊穎能夠按約定毀掉照片備份時,楊穎又提出了新的要求,決賽的料理,她想讓魏然提前泄題。魏然陷入了僵局,他恨死這個貪得無厭的女人,卻不得不跟導演吐露了實情,導演勃然大怒,讓他自己惹的禍,自己解決。

另一邊,高遠駐唱的餐廳生意越來越差。出于好心,高遠想要讓魏然幫幫這位熱心的老板,所以這周四他早早就等在了店里,魏然卻打電話過來說他有事不過來了。高遠無奈之下,決定去公司找魏然。這時的魏然面臨導演和楊穎的雙重壓力,整個人的情緒越來越差。當高遠提起想讓他幫幫自己駐唱的餐廳,這對于魏然來說本是一件小事情,但情緒失控的他卻拒絕了高遠,還諷刺的說不能因為自己是美食評論家,就昧著良心隨便夸獎別人的餐廳。高遠想解釋說自己只是好心,但魏然卻接著說,這么多年高遠還是混成這樣,就是因為他從來不會為自己考慮。道不同不相為謀,高遠看著眼前陌生的魏然,說了聲抱歉就匆匆離開了。

冷靜下來后,魏然對自己的失控感到十分后悔。高遠對于他來說是十分重要的伙伴和夢想啟蒙者,自己卻用這種言語羞辱他。晚上,他來到深夜食堂為下午的事情向高遠道歉,生性樂觀的高遠沒有為難他,而是照例點了一份大份的魚香肉絲,兩人重新和解。

魏然突然提出自己可以給高遠一筆錢,讓他做個小生意安穩下來,每次看見高遠這樣居無定所為三餐奔波,他都十分難過。高遠拒絕了魏然的好意,他感嘆說自己也曾經想要穩定下來,卻又害怕被工作束縛,不能再自由自在的唱歌。追夢的路上雖然很苦,但是他卻覺得快樂。魏然沒有勉強他,只是告訴他自己周五會去向日葵餐廳。高遠果然非常開心,一旁的食客們也紛紛決定去湊個熱鬧。

周五如期而至。向日葵餐廳的老板和高遠早早做好了準備,等待魏然的光臨。但楊穎無意得知了這件事,她在路口堵住了魏然,再次用照片威脅魏然不準去幫助向日葵餐廳。魏然再次妥協了,去接魏然的高遠目睹了這一切,只好回去告訴大家,魏然不能來了。老板將高遠臭罵了一頓,深夜食堂的食客們也十分失望。

楊穎以為魏然是故意去向日葵餐廳,想幫助自己餐廳的競爭對手,給自己難堪。她變本加厲的提出希望魏然幫自己拿到《魔鬼廚房》的冠軍,魏然覺得這是件不可能的事情,兩人不歡而散,?但楊穎卻吃定了魏然一定會幫自己。

這個周四,魏然來深夜食堂的時候,高遠卻不見了。老板說高遠已經去另一個地方繼續漂泊了,而且他還讓老板轉告魏然,不管生活如何,他都會繼續追尋夢想。魏然看著眼前的魚香肉絲和米飯,心里愈加不是滋味了。高遠的不妥協和楊穎的威脅下自己的不斷妥協,是多么鮮明的對比。魏然告訴老板,曾經的自己真的非常喜歡做菜,但是他火了以后,慢慢的就不再做飯了。他成了一名著名的美食評論家,一開始,他還會認真品嘗,評價食物的好壞,后來他越來越麻木,只要餐廳肯出錢,多難吃他都會給五顆星。名利讓他已經忘記了初心,再也找不到最初的堅持。離開的時候,魏然交代助手一定要找到高遠,他想再見到他。

《魔鬼廚房》的決賽錄制的最后,魏然給最后三名選手出了一道題,從中選出本季的廚王。早就得知題目的楊穎本來信心滿滿,但看到題目不是說好的法國大餐,而是魚香肉絲后,她的神色垮了下來。從實力上來說,楊穎根本不可能獲勝。節目錄制結束后,她氣急敗壞的找到魏然,說她要將照片發給媒體。魏然拿出手機給她看了一段楊穎威脅他的視頻,楊穎不怒反笑,說這才是魏然的真面目。魏然看出楊穎威脅自己并不只是想要得到冠軍,他直言問楊穎為什么要這樣針對自己?楊穎突然問魏然是不是還記得他曾經講過惡評的福林餐廳,那時她們全家人傾盡所有開的一家餐廳,不到一個月,就因為魏然不負責任的惡評,被迫倒閉了。魏然恍然大悟,這一切的惡竟然都是自己當初種下的因。

所有劇情:
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