二姨太的J夫看到老警察正襟危坐在床上，立刻嚇得魂飛魄散，他知道自己的陰謀徹底敗露了。原來，楊老爺子立下了遺囑，要把家產分給二姨太和楊大少爺，二姨太想獨霸家產，她和J夫合謀，利用老酒館的飯菜除掉楊老爺子，J夫又害死楊大少爺，然后栽贓賀義堂，老警察從楊大少爺的鴛鴦鞋墊上發現端倪，他故意把鞋墊換下來，讓二姨太再次確認，老警察從那時候開始懷疑二姨太，他覺得楊老爺子絕不會同意私了，斷定二姨太背后有高人指點，所以才三番兩次提高價格。

陳懷海親自來到警局感謝老警察的足智多謀，為老酒館和賀義堂洗脫罪名，陳懷海剛想離開，就聽說金小手被抓了，他心里咯噔一下，想起當初和金小手結拜為兄弟，還約定一起喝酒，陳懷海一早來求老警察，要見金小手最后一面，老警察勸他不要摻和這事，可陳懷海覺得金小手是仗義的英雄，他只偷日本人，從來不禍害同胞，陳懷海堅持要為金小手送行，老警察只好答應。

陳懷海帶著一壇酒和菜來到監獄，他和金小手舉杯同飲，一口氣喝了半壇酒，陳懷海想等自己死后和金小手喝剩下的半壇酒，金小手不想在陰間喝酒，他把自己攢的所有家當送給陳懷海，拜托陳懷海把他的遺體送回山東老家，陳懷海都一一記下，金小手和陳懷海就此別過。金小手一早被執行槍決，陳懷海心里五味雜陳，他把一杯酒灑在地上，寄托對金小手的哀思。

轉眼間到了1932年，賀義堂奉命去萬家燒鍋進酒，由于萬家燒鍋壞了，賀義堂一滴酒也沒有進來，可客人高先生堅持要喝萬家燒鍋的燒刀子，老三連連向他解釋其中緣由，高先生卻不依不饒，賀義堂提議先把客人存的酒勻出來二兩給他，老三堅決不同意，他想起老劉家的燒刀子和萬家的口味差不多，讓賀義堂去老劉家買一壇子燒刀子，賀義堂半路碰上老孫家伙計去送燒刀子，就買了一壇子回來。高先生品嘗了一口酒，忍不住贊不絕口，讓老三把剩下的酒存在老酒館，高先生對老酒館慕名已久，他還想見見陳懷海，可他有事不在。

陳懷海到山東為金小手料理完后事回來，他百思不得其解，金小手的遺體竟然不翼而飛了，老三迫不及待向他匯報了高先生的事。高先生再次來到老酒館，特意給陳懷海留了一杯酒，讓他晚上關門以后品嘗。晚飯的時候，陳懷海和兄弟們商量開一間大酒樓，大家一致響應，可又擔心人手不夠，賀義堂早就等這一天，他想借這個大酒樓在好漢街一鳴驚人，賀義堂讓大家集思廣益，他負責制定大局，半拉子提議放鞭炮吸引顧客，賀義堂當場提出反對，兩個人一言不合開始爭吵。

陳懷海力排眾議當即決定再開一間山東老酒館，而且還是原班人馬，菜價也不變，陳懷海想起高先生留的那杯酒，老三他們也不知道被誰喝了。賀義堂一早就纏著陳懷海不放，滔滔不絕講述自己對大酒樓的建議和想法，陳懷海不勝其擾，讓賀義堂出面去找欠酒帳半年之久的陸先生要錢，賀義堂按照地址找到陸家，開門見山說明來意。