麥苗半夜聽到下鋪傳來張一娟的哭聲，次日秋紅幫她洗衣服，大家發現她最近狀態不對擔心她出事，麥苗撇了撇嘴說出什么事也是她自找的。秋紅洗衣服時見隔壁水龍頭開著，實在覺得浪費水就去關了水龍頭，結果有人跑來說秋紅偷了她的內衣，鬧得東西撒了一地。秋紅委屈的哭了，還是張一娟出來把她罵走的。張一娟也委屈的哭了起來，說別人都欺負她們，尤其是劉家強，現在連錢也沒掙到。麥苗站出來鼓勵大家，只要好好練習，一定可以掙到錢的！麥苗帶著大家加班加點地連速度，楊主任的第二次考核中大家都通過了考核，第一名就是麥苗。
女工們跑去慶祝，秋紅感謝她們給自己鼓勵，麥苗也和大家相處的很和諧。馬得寶還在忙活蓋大棚的事情，李大有等人都很好奇這錢是哪兒來的，覺得蓋大棚的錢應該由政府補助一點，馬得福說政府沒給補助，要是給了他也不可能不告訴大家。大棚建好后村民們紛紛趕了過來，凌一農和陳金山也來了，馬得福想讓他跟村民們講兩句，村民們卻湊了個熱鬧就離開了，只有李水花留了下來說想要學種蘑菇，但是她沒錢蓋大棚。馬得寶主動提出讓她來幫自己，畢竟馬得福很忙，陳金山和凌一農也很贊同。凌一農開始帶著馬得寶學習種養雙孢菇，第一步從堆肥開始，馬得寶被味道熏得睜不開眼，實在受不了跑出去換了口氣。水旺來看熱鬧，他最近在忙著一件大事，說馬得寶不應該拿錢種蘑菇，買個拖拉機多好。
馬得寶和李水花跟著凌一農一起堆肥，盡管臭氣沖天李水花卻不害怕臭，還認認真真地拿著本子記下了凌一農說的話，凌一農一個勁兒地夸她，她真的應該自己建棚種菇。馬得寶渾身上下都散發著臭味，被村民們嫌棄，他問李水花他們沒日沒夜地干真的會像凌一農說的那樣掙錢嗎？馬得寶從小干成的事情就少，村里人都笑話他，所以害怕這次也干不成，村民們更看不起他了。李水花安慰馬得寶，只要跟著凌一農好好干一定可以掙大錢的，而麥苗也一直都很相信他。李水花知道馬得寶腦子聰明，只是書讀的少，她上過初中，如果馬得寶愿意學她愿意教他。馬得寶很感動，也一直都把馬得寶當成親姐姐。
大棚里的味道很大，李水花和馬得寶就忍著臭味勞動，夜里馬得寶就自己學習一些知識。凌一農來大棚觀察，很認可馬得寶和李水花的勞動成果。秀兒來幫李水花勸安永富，安永富卻不肯讓李水花去學技術了，還當著秀兒的面發了脾氣。李水花沒有理會，趕去大棚和凌一農學習散菌種。凌一農說李水花做的最好，李水花很開心。
李水花回到家沒聽到安永富和曉燕的聲音，找了很久才發現曉燕在秀兒家，說是安永富讓她帶的。李水花連忙讓秀兒再幫忙看會兒，自己氣喘吁吁地去找安永富了。安永富一個人找了個角落郁悶，說對不起她，她對自己有多好他心里就有多憋屈，他還不起這個情，要去死。李水花勸他回去，畢竟如果不是為了給她挖水窖他也不會變成這樣，不管安永富變成什么樣子安永富都是她丈夫，都是曉燕的爸爸。
馬得寶在路上遇見了李大有和水旺，他們父子倆貸款買了個拖拉機很高興，李大有還借機教育馬得寶不應該把錢花在看不見摸不到的事情上，馬得寶連忙找了個借口跑了，水旺和李大有威風地開著拖拉機回村，頓時引來了圍觀。很快雙孢菇就種了出來，凌一農和馬得寶、李水花開心的不得了，一起在大棚里摘菇，互相鼓勵。眾人帶著豐收的喜悅，帶著剛摘出來的蘑菇出去賣。
凌一農和馬得寶來市場賣雙孢菇，一開始大家都不認識這種蘑菇，有位老板拿了一箱看看好不好賣，要是好賣肯定還要再進貨的。雙孢菇在馬得寶的吆喝下全部賣完了，馬得寶數錢輸得不亦樂乎，還管凌一農叫師傅了。馬得?？吹酱笈锢锏碾p孢菇也很開心，馬得寶一回來就拿出了今天賣菇的錢，馬得福表揚他給全村人帶了個好頭，不過需要讓全村人看到馬得寶的成果，他們一起帶動大家掙錢。馬得福還關心李水花的工錢，讓馬得寶給她送過去，馬得寶直接按一天二十給她工錢。
安永富正數落李水花天天往菇棚里跑最后沒落到什么，二人差點吵起來。這時，馬得寶來給李水花結算工錢，安永富這才開心了。凌一農和馬得寶整天都在菇棚里干活，陳金山勸他洗個澡，說吳主任要來好歹要禮貌一下。凌一農只好去洗了個頭。吳主任來吃菌湯火鍋，陳金山和凌一農招待著，吳主任問凌一農當時要他三個月種雙孢菇出來是不是心里已經有底了，凌一農屬實也是沒底的。吳主任對二人的工作表示肯定，給他們的對口工作來了個開門紅，還說福建會給凌一農派十個最優秀的技術人員來，凌一農說要自己挑，畢竟這里條件艱苦，只有吃苦耐勞的人才能堅持下來。
自治區的領導也已經決定，由政府出資對那些想要蓋大棚種菇的村民們每人每戶補貼三千元，陳金山很開心。吳主任要催著領導把政策落地，村民們也能早些脫貧致富，不過工作一旦展開凌一農很可能幾年都回不去家。凌一農說自己絕不會給福建人丟臉，吳主任也忍不住落淚，她第一次來這里的情景至今都歷歷在目，盡管早就聽說過西海固貧瘠甲天下，但看到真實的情況還是眼淚直流，他們一定要讓老百姓過好好日子！
雙孢菇的種植成功給東西合作帶來了開門紅，馬得寶和凌一農每天跑去銀川買蘑菇，陳金山和吳主任則忙著補貼政策的事情。很快有人專門上門來收菇，畢竟這是好東西。馬得福聽聞立刻把這個消息傳了出去，李大有等村民紛紛趕來菇棚外圍觀，看見真的有人開著車來收菇眾人很驚訝。馬得寶這批菇賣了一千二，當著村民的面收錢起到了很好的宣傳作用，馬得福默默地在旁邊看熱鬧。
村民們紛紛跑來找馬得福咨詢種蘑菇的事情，李大有偷偷拿了幾個雙孢菇回家，就是不知道該怎么做。水旺去城里拉磚拉沙子一天掙了二三十，李大有頓時后悔了，要把拖拉機賣了蓋棚種蘑菇。水旺不愿意，全村人都知道他買了拖拉機，轉手再賣了他不要面子嘛。吳主任的無息貸款已經申請下來了，政府提供的材料也到了，馬得福和陳金山連忙把這個好消息告訴村民們，凌一農跟大家保證只要他們嚴格按照自己說的種，一定可以把菇種出來，陳金山還替他保證可以幫大家把蘑菇賣出去。
李水花也申請了無息貸款蓋棚種菇，馬得福相信她一定可以做好，日子也能一天比一天好。馬得寶白天幫著李水花建大棚，晚上繼續研究種蘑菇，還給麥苗寫了封信，只是沒有寄出去。馬得寶跑來找白老師，沒話找話想打聽麥苗的狀況，還不肯直說。白老師看出他的心思，順道提了幾嘴。發工錢后大家都把錢寄回了家，麥苗提議大家明天一起去看海。馬得寶糾結了很久，還是給麥苗寄了信去。
麥苗這些女工們去海邊玩耍，正等公交車時，司機班的王國輝開著車走過來了，聽說她們要去海邊玩主動提出要送她們去，麥苗一開始不好意思，眾人起哄也只能跟著上去了，她們很有眼色地把前座給了麥苗，說沾了她的光。到海邊后，寧夏女工們肆意的玩耍著，秋紅卻有些難過，要是能讓她的兩個孩子也能來看看就好了，女孩子們還不懂她的心情，做了媽媽就只想著把好的都給孩子。她們都是第一次看見大海，羨慕這里有這么多水。女工們在海邊唱起了歌，楊主任卻因為她們大晚上都還沒有回到宿舍急得團團轉。??王國輝?的車壞了正在修，所以麥苗她們遲遲沒有回去。深夜，??載著她們回去后，楊主任很是生氣，她們出門也至少應該跟廠里打個招呼吧，不然多擔心。楊主任罰了她們一人五十塊錢，麥苗等人就算不高興也只能認罰。
凌一農和他的團隊走遍了整個戈壁灘，把種植雙孢菇的技術傳給每家每戶。小妍來幫李水花的菇棚干活，她雖然是城里姑娘但是一點也不怕吃苦。聽說她們金灘村很多人名字里都有水字，小妍不太明白為什么，李水花解釋說她們把水看得很金貴，小妍安慰她道，日子會越過越好的。李水花和小妍一起吃飯，小黃特地來找了小妍一趟，李水花看破不說破。馬得寶獲得了凌一農的認可，認他做了徒弟，馬得寶說沒想到凌一農和他的團隊這么能吃苦，聽說小妍家里還很有錢，凌一農說小妍和小黃是一對，卻還在他面前裝蒜，其實大家都看出來了。馬得福說其他幾個村也有很多村民申請種菇，凌一農覺得馬得寶也可以做專家給村民們傳授技術，馬得福便讓馬得寶好好干。
李大有在家里盯著水旺的拖拉機，他的確對菇棚動心了，就是擔心無息貸款的事情有問題，要是真出了事情水旺身上還得背貸款，水旺不樂意了，一個拖拉機已經把他壓垮了，李大有卻已經決定把拖拉機賣了，蓋大棚種蘑菇了。水旺跑去跟馬得寶打聽種蘑菇有沒有風險，聽說很掙錢后立刻也動心了，雖然舍不得賣拖拉機。馬得寶給他出了個主意，說能讓他蓋大棚還能用拖拉機掙錢，蓋大棚需要的材料很多，運費也很貴，水旺要是把這些活兒包了還能賺錢，
今年放假女工們都能坐車回去，是陳金山坐的決定，上次她們跑去看海陳金山便知道她們想家了，所以特地開通了這輛車。麥苗收到了一封信，是馬得寶寄來的，心里頓時很開心。連忙離開了食堂，結果發現了??被警告處分的通知，因為那天帶她們出去，麥苗很內疚。這時突然聽到有人喊著火了，眾人急忙趕去救火，麥苗不顧一切地沖進去幫忙搬東西，最后連頭發都被燒焦了?；饻缤旰?，麥苗發現馬得寶寄來的信不見了，一著急暈了過去。
李水花問小妍，小黃是不是她對象，小妍害羞的承認了。李水花希望曉燕以后像小妍一樣，好好讀書好好戀愛，隨著她自己的心意自由自在。全村只有李水花一戶女人種菇，馬得寶有些擔心就趕來幫忙，結果在外面遇見了馬得福。馬得寶說馬得福一遇見李水花的事情就犯糊涂，她都結婚這些年了，馬得福插個縫就幫忙。馬得寶抱怨馬得福不結婚擋在他前面，馬得福卻催著他多給麥苗寫信，福建條件好的男生可多的很。
雙孢菇很快就種了出來，看著雙孢菇被拉走，村民們心中很激動，對今后的生活也有了新的希望。晚上，李水花說要賺大錢，給曉燕買漂亮的裙子。李水花疲憊的睡著了，安永富小心翼翼地給她們母女脫下了鞋子。麥苗肺部受損住了院，楊主任特地給她熬了湯，廠長也夸麥苗是個好同志，為了搶回廠里的物資命都快沒了。這幾天還有很多記者想要采訪麥苗，麥苗害怕的一個勁兒說不行，她不會說話的。吳主任派來的宣傳干部丁世俊來給麥苗傳授經驗，麥苗說之所以沖進去救火是因為海吉女工容易被瞧不起，她想爭口氣。丁世俊引導麥苗不要這么說話，也許這種歧視只是缺少交流而已。
縣里的記者來采訪馬得寶，馬得寶緊張的一個勁兒拒絕，馬得福和陳金山卻替他答應了。凌一農不愿意拋頭露面接受采訪，陳金山很無奈。