（首播時間：2014年4月18日）

不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝、啟程、跋涉、落腳，停在哪里，哪里就會燃起灶火。從個體生命的遷徙到食材的交流運輸，從烹調方法的演變到人生命運的流轉，人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。行走一生的腳步，起點、終點，歸根到底都是家所在的地方，這是中國人秉持千年的信仰，樸素，但有力量。甘肅山丹牧場，老譚夫婦準備向下一站進發(fā)；寧夏固原，回鄉(xiāng)麥客們開始收割自家的麥子；東海，夫妻船承載著對收獲的盼望。這是劇變的中國，人和食物比任何時候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙，總有一種味道，以其獨有的方式提醒我們，認清明天的去向，不忘昨日的來處。

（首播時間：2014年4月25日）

中國烹飪無比神秘、難以復制，廚藝的傳授仍然遵循口耳相傳、心領神會的傳統(tǒng)方式，祖先的智慧、家族的秘密、師徒的心訣、食客的領悟，美味的每一個瞬間，無不用心創(chuàng)造、代代傳承。傳統(tǒng)食物的流散和古老制作秘訣的消失是門派宗師和山野高人共同面對的難題。中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式，每個平凡的人都在某個瞬間參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩。

（首播時間：2014年5月2日）

中國，人們春種、秋收、夏耘、冬藏。沿襲祖先的智慧，來安排飲食，已內化為中國人特有的基因。穿越一年四季，在時節(jié)變換中尋找屬于每個季節(jié)的獨特美食。東北，冬季綿長，鐵鍋燉魚貼餅子，還有凍豆腐，燉魚時貼上玉米餅子，一餐美味。天目山，春雷響起，深山中的村民來到大山挖掘雷筍，以筍為生的臨安人，用雷筍制作各色美味，雷筍炒肉絲、多味筍干，極致的美食只留給最勤勞的人們。