（首播時間：2014年5月9日）

古人說，治大國若烹小鮮。家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蘊藏著中國人最平實質樸的生活期許與處世之道。每一張家庭餐桌都是了解中國人家庭觀念的最好樣本。本集《家常》，走進一戶戶平凡人家，與他們一同品味日常生活中的人間百味。

《家常》一集所展現的，除了紅燒肉等廣為人們所喜愛的家常菜，更多的是家所代表的倫常與親情，以及家庭成員之間的微妙關系。就像古詩中描繪的：“三日入廚下，洗手作羹湯”，這羹湯中所飽含的，遠不止日常的柴米油鹽。