張部長回家看到姜桂芳母子三人已經把飯菜全吃完了，就悄悄把妻子叫到一邊了解情況，隨后，張部長把姜桂芳單獨叫到書房，姜桂芳向他詳細講述了家里的實際困難，懇請他幫忙要回老方的補償款，張部長堅持要按章辦事，姜桂芳賭氣要帶孩子們天天來他家蹭飯，直到那筆錢批下來為止，張部長威脅要報警，姜桂芳卻不以為然，還揚言帶全家去拘留所吃飯。方亞新本來想幫忙刷碗，結果不小心摔了一跤，碗也摔碎了，張部長很惱火，強行把姜桂芳母子趕走了。

馬文然在英語補習班上完課，馮俐一反常態主動找他聊天，還虛心向他請教。第二天，姜桂芳帶方亞慧再次來到張部長家，包了自己最拿手的餃子，還把廚房收拾得干干凈凈，姜桂芳真誠地向張部長夫婦賠禮道歉，然后就帶方亞慧回家了。方亞梅把兒子小凱從爺爺家接回來，第一時間就來看姜桂芳，姜桂芳勸她自己養孩子，不要再送回爺爺家，方亞梅羅列了一大堆理由反駁，歸根結底就是沒錢買大房子。

張部長向市里匯報了姜桂芳家的特殊情況，老方的歷史問題終于解決了，補償款很快批下來，姜桂芳把孩子們都叫回家慶祝，當眾宣布要開一家餃子館，號召全家人同心協力一起干，方亞慧看了幾個店面，不是租金太貴，就是地段不好，姜桂芳決定親自去找。

姜桂芳四處尋找鋪面，無意中看到一個叫“曉東面館”的店鋪關張歇業，姜桂芳立刻聯系房東，帶方亞梅來看房子，方亞梅百般挑剔，姜桂芳就是看中這里離北車站餃子館很近，當場決定長租下來。馬文然很快辦好了營業執照，方亞梅趁機為馬文然邀功。姜桂芳找來負責裝修的泥瓦工和電工，緊鑼密鼓開始忙活起來。

餃子館很快裝修一新，姜桂芳還聯系了一家廣告公司，把她的照片印在牌子上，桂芳餃子館正式開業，方亞新放鞭炮，李傳玉還寫了對聯慶祝，姜桂芳當眾宣布今天買一斤送半斤，慕名而來的老顧客都被吸引過來，姜桂芳全家出動，忙得不亦樂乎，對面的北車站國營餃子館卻是門庭冷落。

大老楊帶同事們一起來祝賀姜桂芳餃子館開業大吉，經理很惱火，讓許大雯把大老楊他們都叫回來。營業結束，方亞軍他們都累得筋疲力盡，方亞梅簡單算了一下，今天凈收入20多元錢，姜桂芳做了工作總結，一一指出方亞慧，方亞梅，方亞新和方亞軍犯的錯誤，他們叫苦不迭。

姜桂芳去糧店定了最好的面粉，和菜市場的老板預約了每天最新鮮的菜，還聯系了合格的豬肉供應商，確保餃子的質量，姜桂芳的餃子館生意興隆，北車站的餃子館顧客寥寥，許大雯心急如焚，親自到大街上拉顧客，可還是無濟于事。

方亞梅一直沒有去餃子館幫忙，方亞慧很不滿，原來，方亞梅在四處找關系，幫馬文然聯系調動工作，方亞梅得知馬文然和馮局長的女兒馮俐是英語班的同學，就想求他幫忙調動工作，馬文然堅決不同意，他和馮局長就是一面之緣，不好意思求他幫忙，方亞梅就開玩笑讓他做馮局長的女婿。方亞新忙著干活，不留神蟈蟈籠從口袋里掉出來，等他忙完才發現心愛的蟈蟈不見了，他四處尋找，都沒有找到。