某日,江崎在廚房發(fā)現(xiàn)了一個神秘的罐子,里面放的是“鹽酵母”。他想阿仙建議用這個東西范明一道店里的招牌菜。為此將崎每天起早貪黑的努力工作,而留看到江崎的成長,內(nèi)心開始嫉妒。?留在店里喝酒,被周圍的人稱贊為“一升庵”的大廚,得意之下,他在客人面前大顯身手。得知此事的清二師傅很氣憤,訓(xùn)斥了留,而留居然辭職了。?阿仙并沒可以挽留,而是專心在新的招牌菜的開發(fā)中……
又到了一年一度的祭祀時節(jié)。一升庵的頭等任務(wù)就是在祭祀時候為大家送飯,這次的主打是晴子自創(chuàng)的“飯團(tuán)”。?某天,晴子在店里遇到了高中時期暗戀的男同學(xué)藤木。現(xiàn)在的藤木是一家美事雜志的編輯,他此次前來就是為了品嘗晴子的飯團(tuán)。此后,越來越多的人來到一升庵卻只要特制的飯團(tuán)。而制作飯團(tuán)米燒得稻草卻不夠了,恐怕不能供應(yīng)祭祀的需求。?眾人建議先用柴火煮飯,而阿仙卻堅持不要。晴子埋怨阿仙,消失了……
阿仙竟然卷入了毆人事件,一升庵眾伙計們都感到難以置信。原來專提供木松魚干給一升庵的批發(fā)商私自將本枯節(jié)換成了荒節(jié)出售,并對阿仙說了許多失禮的話。批發(fā)商老板專程前來一升庵道歉,并告訴阿仙,木松魚干手工作坊“山城”決定停止生產(chǎn)本枯節(jié)了。對于從小就品嘗本枯節(jié)美味的阿仙來說,這可是一個令人難過的消息。于是,阿仙決定與江崎一同前往山城了解真相。兩人在山城見到了本枯節(jié)制作天才藤阪二郎的兒子矢田守,遺憾的是,負(fù)責(zé)開發(fā)山城工程的正是他。