銀子為了幫助吳皖忠達成心愿，決定與秦思遠結(jié)婚，條件是必須幫助吳皖忠贖回紅粉佳人。

小六前來質(zhì)問吳皖忠，為什么要用“紅粉佳人”救回自己，吳皖忠告訴他，酒再珍貴只是酒，而小六卻永遠是自己的朋友。

秦思遠向吳皖忠咨詢李鳳山的事情，吳皖忠告訴他李鳳山正在四處為紅粉佳人雇工。同時，醒源祥因為釀出的酒出現(xiàn)問題關(guān)張停業(yè)了，這個突然的消息讓吳皖忠倍感蹊蹺，他品嘗了醒源祥的酒，卻并沒有發(fā)現(xiàn)問題。

李鳳山用卑劣的手段陷害了醒源祥，并將醒源祥的釀酒師二喜陷入了百口莫辯中。于晚霜氣憤的辭退了二喜，上了李鳳山的當。

李鳳山?jīng)Q定帶著二喜等人加入紅粉佳人，但是吳皖忠無法茍同李鳳山挖人的做法，他辭了李鳳山，卻又暗地里讓秦思遠出面雇傭李鳳山。倔強的李鳳山拒絕了秦思遠。李鳳山告訴二喜等人是吳皖忠讓自己這樣做，來陷害大家。一時間，面對李鳳山的憤怒，眾伙計的不理解，吳皖忠再次將自己推到了風口浪尖上，成為人們口中的偽君子。

吳皖忠找到于晚霜講清了事情的原委，為二喜師父說清，希望于晚霜重新雇用二喜，并希望能夠化解醉孚祥與醒源祥多年的仇恨，遭到了于晚霜的拒絕。

另一方面，王一方得知銀子為了幫助吳皖忠贖回紅粉佳人，同意了秦思遠的求婚，十分震驚。

二喜突然出現(xiàn)在吳淮成住的鄉(xiāng)下，并添油加醋的將吳皖忠所做的一切都告訴了吳淮成。導致吳淮成一病不起。為了救回吳淮成，周管家前來求助王一方。

看著老掌柜在生死的邊緣掙扎，二喜十分內(nèi)疚。于晚霜開心的升他為醒源祥的一級釀酒師，二喜卻決定離開醒源祥。

在王一方的救治下，吳淮成從閻王殿逃了出來。

聽到二喜離開了醒源祥，吳皖忠決定雇用二喜作為紅粉佳人酒樓的釀酒師。

斧頭三找李鳳山的麻煩，被于晚霜救下。狼狽的李鳳山接受了于晚霜的邀請，成為醒源祥的釀酒師。

吳皖忠在銀子的幫助下拿回了吳家的寶物“紅粉佳人”，他決定帶著酒到省城去交給小島，兌現(xiàn)當日自己的承諾。他趕到省城時，恰逢“九一八事變”爆發(fā)，整個省城被籠罩在戰(zhàn)爭的陰霾中。正在他猶豫不決時，他遇到了自己的朋友雷一鳴。

小六帶著請柬來到鄉(xiāng)下給吳淮成送請柬，他將吳皖忠用紅粉佳人救下自己的事情告訴了周五。但是周五由于對吳皖忠成見過深，并不相信。

紅粉佳人正式開張。酒莊前車水馬龍，十分熱鬧。吳淮成穿著體面的衣服出現(xiàn)了。醉孚祥改弦更張，曾經(jīng)的老板吳淮出現(xiàn)在現(xiàn)在的紅粉佳人酒坊，這個事情成為古城人關(guān)注的焦點。

紅粉佳人的開張宴席，秦老板正式宣布，銀子與秦思遠定親。

小島先生突然出現(xiàn)在古城，然而，讓所有人都沒有想到，一向斯文優(yōu)雅的秦思遠居然一直在為小島先生做事……

小島希望吳皖忠履行諾言，將“紅粉佳人”交給自己。吳皖忠告訴他，等到日本人退出中國，自己會親手奉上“紅粉佳人”。

銀子和秦思遠的定親，讓吳皖忠想到了生死未卜的曹媛媛。

紅粉佳人酒樓所用的釀酒儀器全部是最新的機器，為此，秦思遠決定裁掉一些員工。

面對紅粉佳人的裁員，吳皖忠十分痛苦，但是作為經(jīng)理的他還是擔下了這個任務(wù)。同時，他搬出紅粉佳人，來到當初曹媛媛在古城租住的房子里?住下，并為房子取名“皖媛居”

被裁的員工全部是醉孚祥的老伙計，大家把所有的憤怒都撒在了吳皖忠的身上。吳皖忠一邊進行裁員，一邊開始四處為這些伙計找尋工作。