“Grand?Maison?東京”終于要迎來內(nèi)部試運(yùn)營了。但是，《Marie?Claire?dining》的主編琳達(dá)突然造訪。她在世界范圍內(nèi)名氣很大，她的評(píng)價(jià)能決定飯店今后的命運(yùn)。尾花斗志高昂，而倫子卻緊張不安。這時(shí)，尾花突然提出要重做餐后甜點(diǎn)。作為整套菜的結(jié)尾的甜點(diǎn)非常重要。為了讓琳達(dá)認(rèn)可，必須做到完美無缺。尾花、京野馬上前往祥平工作的酒店。在那里，尾花要物色的人才是萌繪。萌繪制作了試作品，但沒有被尾花和倫子認(rèn)可。萌繪與尾花各自制作栗子為材料的甜點(diǎn)，一決勝負(fù)。祥平聽說此事，主動(dòng)幫助萌繪制作點(diǎn)心。

根據(jù)琳達(dá)所寫的三年前混入堅(jiān)果事件的報(bào)道，記者來采訪尾花和倫子。媒體對(duì)尾花的過去大書特書，令他飽受批評(píng)。“Grand?Maison?東京”總算迎來開業(yè)之日。然而，發(fā)生了最糟的情況，前幾天還排得滿滿的預(yù)約突然全部被取消了。餐館剛開業(yè)就面臨倒閉的危機(jī)。這時(shí)，尾花提議用余下的食材在店外舉辦美食節(jié)。如果人們不來店里，那就自己出去售賣，把客人引誘來。這時(shí)，又有強(qiáng)力外援加入。那人就是祥平。祥平是因?yàn)閹椭癎rand?Maison?東京”融資而被美優(yōu)的父親西堂責(zé)備而來拜訪尾花的。“Grand?Maison?東京”上下齊心合力開發(fā)針對(duì)美食節(jié)的料理。

祥平加入了丹后所在的gaku。京野、相澤得知此事后非常困惑。但是，尾花卻因?yàn)橛袑?shí)力強(qiáng)大的競(jìng)爭對(duì)手出現(xiàn)欣喜不已。這時(shí)，本年度的世界50強(qiáng)餐廳表彰儀式?jīng)Q定在東京舉行。尾花聽說后，決定重新開發(fā)可以說是令日本自豪的、代表性食材的“魚”料理。而丹后、祥平也在嘗試魚料理的新菜式。另一方面，刊奈自愿加入“Grand?Maison?東京”。就在團(tuán)隊(duì)逐步成型時(shí)，只有收了江藤的錢為其提供餐廳內(nèi)部情報(bào)的芹田，感到自己被冷落了。因?yàn)閻篮奁綍r(shí)不被允許做料理，他提出要辭職。