欒學(xué)堂上門拜訪王麻子,獻(xiàn)上厚禮和錢款。王麻子得到好處并未與欒學(xué)堂化敵為友,而是奉行“拿人錢財(cái)替人消災(zāi)”的行規(guī),承諾三日后再召回鬧事的乞丐,只要欒學(xué)堂熬過(guò)了三天,乞丐們自然就會(huì)離去。
乞丐們到豐澤園鬧事不肯離去,姚珍珍為欒學(xué)堂擔(dān)心,希望父親姚澤圣找人趕走鬧事的乞丐。姚澤圣不打算幫助欒學(xué)堂解決麻煩,欒學(xué)堂是豐澤園的掌柜,如果連幾個(gè)乞丐都擺平不了,那他根本沒(méi)有能力經(jīng)營(yíng)豐澤園。
厲秋辰眼見乞丐們成功難住了欒學(xué)堂,心中不由得意忘形,站在濟(jì)豐樓外面,幸災(zāi)樂(lè)禍看熱鬧。欒學(xué)堂已經(jīng)送了厚禮和錢款給王麻子,他胸有成竹沒(méi)有再去驅(qū)趕乞丐們,只要熬過(guò)了三天,豐澤園面臨的第一個(gè)困難就會(huì)解除。
王麻子帶了張床板支在豐澤園外面,躺在床板上,不給顧客進(jìn)入豐澤園。郭參謀帶人趕了過(guò)來(lái),掏出手槍嚇跑了王麻子,為欒學(xué)堂解了圍,厲秋辰與汪德甫正在濟(jì)豐樓外看熱鬧,兩人見郭參謀來(lái)頭不小,哪里還敢看熱鬧,嚇得轉(zhuǎn)身就走。
豐澤園有一個(gè)女廚師叫魚頭孫,對(duì)魚類的習(xí)性非常了解,栓柱買了幾條魚回濟(jì)豐樓,認(rèn)定買回來(lái)的魚是新鮮的。魚頭孫發(fā)現(xiàn)幾條魚被打撈上岸將近兩三天,如果不是打魚的人塞了高梁進(jìn)魚嘴里面,幾條魚早就死了。栓子不相信魚頭孫的話,魚頭孫殺死一條魚,從魚肚中掏出一些高梁給栓子看。金銘與武師傅嘖嘖稱奇,對(duì)魚頭孫佩服得五體投地。
魏參謀即將蒞臨豐澤園就餐,關(guān)雅麗是格格出身,懂得如何侍奉皇親貴族,決定為魏參謀配一套餐具,武師傅見關(guān)雅麗做事有板有眼,大有巾幗不讓須眉的架勢(shì),心中升起擔(dān)憂,叮囑欒學(xué)堂務(wù)必降住關(guān)雅麗,否則日后將會(huì)成為怕老婆的軟柿子。
關(guān)雅麗在小賴子的陪同下到瓷器店挑瓷器,小賴子見關(guān)雅麗一擲千金購(gòu)買從宮中流出來(lái)的名貴餐具,頓時(shí)心疼不已,不贊成關(guān)雅麗購(gòu)買價(jià)格昂貴的餐具。
欒學(xué)堂每月按時(shí)上門向姚澤圣報(bào)賬,姚澤圣對(duì)欒學(xué)堂非常放心,提醒欒學(xué)堂以后每到三個(gè)月再報(bào)一次賬,無(wú)需每月頻繁報(bào)賬。欒學(xué)堂記掛姚珍珍的近況,姚澤圣表示會(huì)代欒學(xué)堂向女兒姚珍珍問(wèn)聲好。
魏參謀在手下的陪同下到豐澤園吃飯,他一眼識(shí)出桌上的餐具來(lái)自前清一品大員專用的乾隆斗彩。坐在隔壁包廂吃飯的日本人矢野對(duì)前呼后擁的魏參謀產(chǎn)生不滿,在矢野看來(lái),竟然是來(lái)飯莊吃飯,就應(yīng)該安靜的享受一桌的美食,而不是弄得跟菜市場(chǎng)一樣吵吵鬧鬧。
矢野先生來(lái)自東亞大酒店,對(duì)衣食住行素有講究,他吃出陳師傅做的蔥燒海參火侯欠佳,而關(guān)雅麗做的宮廷點(diǎn)心完美無(wú)暇,獲得矢野高度贊揚(yáng)。
姚珍珍即將南下跟隨母親鬧革命,臨行之前,她到豐澤園向欒學(xué)堂辭行,欒學(xué)堂正好外出辦事,姚珍珍讓關(guān)雅麗代她向欒學(xué)堂告別,欒學(xué)堂回來(lái)之后,從關(guān)雅麗嘴中得知姚珍珍要南下,決定送包點(diǎn)心給姚珍珍。關(guān)雅麗頓時(shí)打翻了醋壇子,對(duì)欒學(xué)堂頗有微詞。
欒學(xué)堂趕到火車站偷偷看著姚珍珍上車離去,姚珍珍其實(shí)非常希望欒學(xué)堂來(lái)車站為她送行,她還不知道欒學(xué)堂早就來(lái)到了車站,只是不敢現(xiàn)身而已。
汪德甫在厲秋辰的建議下出資兩百大洋舉辦北平廚藝比賽,一些飯莊掌柜對(duì)汪德甫提出質(zhì)疑,理解不了汪德甫為何在濟(jì)豐樓舉辦北平廚藝比賽。厲秋辰早就料定各大飯莊掌柜想搶廚藝比賽舉辦資格,當(dāng)眾公布汪德甫自陶兩百大洋用于比賽費(fèi)用。欒學(xué)堂計(jì)上心來(lái),出價(jià)三百大洋搶奪舉辦比賽資格,厲秋辰凡事都想跟欒學(xué)堂爭(zhēng)個(gè)高低,不假思索喊價(jià)四百大洋。欒學(xué)堂不費(fèi)吹灰之力就害得汪德甫多掏一倍的錢舉辦比賽,心滿意足沒(méi)有再喊價(jià)。
姚珍珍跟隨母親去上海籌軍餉,結(jié)識(shí)了實(shí)業(yè)家甘木林的兒子甘思陽(yáng)。甘思陽(yáng)為人靦腆不善言詞,姚珍珍對(duì)其產(chǎn)生了興趣。
武師傅的弟弟武興宮在濟(jì)豐樓任職期間偷錢,被厲秋辰撞見,厲秋辰計(jì)上心來(lái),逼迫武興宮到豐澤園去做眼線,為濟(jì)豐樓提供豐澤園的動(dòng)向。
武興宮為了自己的名聲,逼不得已前往豐澤園找到哥哥武師傅,謊稱在濟(jì)豐樓一直被厲秋辰欺負(fù),走投無(wú)路想來(lái)豐澤園打工。欒學(xué)堂為人重情重義,二話不說(shuō)收留了武興宮。
甘思陽(yáng)對(duì)姚珍珍產(chǎn)生了好感,邀請(qǐng)姚珍珍母女吃飯,沈傲霜對(duì)甘思陽(yáng)沒(méi)有好感,姚珍珍卻對(duì)甘思陽(yáng)懷有濃厚的興趣,一來(lái)二去便與甘思陽(yáng)成了朋友。
甘思陽(yáng)向姚珍珍展開追求,只要是姚珍珍看上的東西,甘思陽(yáng)全部買下!姚珍珍雖然對(duì)甘思陽(yáng)充滿好感,但如果讓她跟甘思陽(yáng)談情說(shuō)愛(ài),就得另當(dāng)別論。事到如今,她的心中始終割舍不了對(duì)欒學(xué)堂的情意,除了欒學(xué)堂,她的心中容不下任何男人。
北平廚藝比賽即將開始,在濟(jì)豐樓供職的曾念安胸有成竹,認(rèn)為自己一定能拿到冠軍。汪德甫喜出望外,保證曾念安拿到冠軍之后就為其蓋五間房子。
欒學(xué)堂找姚澤圣商量廚藝大賽的事情,意外發(fā)現(xiàn)矢野也在姚澤圣家中做客。原來(lái)姚澤圣在日本留過(guò)學(xué),是矢野的學(xué)長(zhǎng),矢野是日本著名的美食家,同時(shí)也是東亞大酒店的負(fù)責(zé)人,而且還是廚藝大賽的評(píng)委。
濟(jì)豐樓有曾念安坐鎮(zhèn),其它飯莊的廚師想奪到冠軍,難于登天。關(guān)雅麗在魚頭孫的陪同下經(jīng)過(guò)多方打聽,找到了曾給皇帝做菜的老御廚。兩人歡天喜地把老御廚請(qǐng)到豐澤園,不料老御廚已經(jīng)精神失常,瘋瘋癲癲把豐澤園鬧得雞飛狗跳。
金銘與陳師傅雙雙愛(ài)上了心靈手巧的魚頭孫,兩人爭(zhēng)風(fēng)吃醋想?yún)⒓訌N藝比賽,想在魚頭孫面前好好表現(xiàn)一番。魚頭孫跟陳師傅走得很近,金銘為此心懷不滿。武師傅拿兩個(gè)兄弟很是無(wú)奈,向徐師傅尋求對(duì)策。自古以來(lái),女人往往能令兄弟反目成仇,徐師傅身為五兄弟的老大,有責(zé)任維護(hù)五兄弟之間的關(guān)系。