景爺駕著馬車把三人又拉回了德恒當的后窗處，原來景爺就把東西藏在了德恒當東號房的架板下面，景爺解釋說，大隱隱于市，最危險的地方有時就是最安全的地方。晚上，夏德海在德恒當正式辦理了當當手續，珠寶順利的進了德恒當。夜里吳流芳去農家院看瑞蕓香，不料被快手謝跟蹤，收到消息的尤光耀立刻帶人前往農家院，打昏了農家老伯，卻沒有找到瑞蕓香。德恒當的前門后窗都被人監視，夏德海無法離開德恒當，吳流芳吩咐鎖子去街上找個剃頭的來給柜上的伙計剃頭。農家老伯來到德恒告訴吳瑞蕓香不見了，吳流芳讓老伯好好想想打昏他的是什么人。這時剃頭小子割破了一個伙計的耳朵，鎖子、長貴急忙送其去醫院，監視的人對此并沒有太在意，醫院門口假扮成伙計的夏德海擦了擦耳朵上的假血，謝過鎖子等人后離去。窮兇極惡的德和勒帶著人滿城尋找夏德海，并告訴手下能抓活的抓活的，抓不住活的就一槍把他斃了。尤家擔心夏德海死了便永遠失去了珠寶的下落，于是老太爺讓何溪詩找到孟士恒，一是要其在德和勒之前抓住夏德海，二是讓其派警察蹲守德恒當，絕不能讓珠寶進出德恒當。很快，孟士恒便派了兩個懂當行的警察日夜蹲守德恒當。

瑞蕓香獨自一人來到了廊坊，打聽一戶姓郎的人家，幾番周折后終于在楊村找到了郎三轉當局，可由于路途奔波，又餓又渴，一進門便昏了過去。瑞蕓香醒來后與郎三相認，曾經瑞九儒救過郎三的父親，并幫他們家弄起了這個轉當局，郎三深知感恩，痛快的收留了瑞蕓香，并讓其在柜上幫忙。吳流芳想起瑞蕓香曾經提起要去廊坊投奔師父瑞九儒曾經救過的一戶姓郎的人家，可苦于德恒當日夜被人監視，不方便離開，便讓景爺幫忙去找，可景爺并沒在廊坊找到姓郎的人家。尤光耀派小葫蘆到廊坊去找瑞蕓香，并威脅找不到就不要回來。小葫蘆到廊坊四處尋找，最后終于打聽到了郎三轉當局。吳流芳收到瑞蕓香托郎三帶來的信，得知瑞現在人平安住在楊村。景爺安排夏德海混在一群外地香客里出京，不料德和勒正好搜到香客們住的旅館，就在其正要將夏德海綁走時，孟士恒帶著警察趕到，把夏德海從德和勒手里劫走。方立人拿到了夏德海手上的銀票和當票，準備把珠寶從德恒當贖出來。郝信仁到德恒當告訴吳流芳夏德海被孟士恒抓了，但夏并沒有關在監獄里，具體地點他也不知道。

吳流芳讓郎三偷偷把珠寶運到了楊村。吳流芳收到夏德海的信，信中說夏德海想把珠寶在京城賣掉，所以馬上要把珠寶贖出來。吳流芳應邀來到六國飯店，孟士恒也在場，在孟的脅迫下吳流芳與夏德海辦理了贖當手續，然后一行人到德恒當把封包箱提了出來，看到封包完好無損，孟士恒便帶著箱子和夏德海離開了，臨走時吳流芳對夏德海說了句當行密語——賖目。吳流芳從夏德海剛才用過的茶杯中找到了一顆寶石，他認為這是夏德海留給他的營救線索。孟士恒取走的封包是吳流芳做過手腳的，其實吳流芳與夏德海辦了兩次當當手續，孟士恒取走的只不過是一堆破銅爛鐵，六國飯店里，方立人、孟士恒和尤光耀看著這一箱破爛都傻了眼。德和勒得知孟士恒被騙后便派人跟著孟士恒，找到了關押夏德海的地址，偷偷的劫走了夏德海。同時小葫蘆也把郎三轉當局這幾天的動靜全都記了下來，然后趕回京師向老太爺和尤光耀匯報。老太爺判斷珠寶一定在楊村，他吩咐尤光耀盯死轉當局。夏德海知道“賖目”是燒賣的意思，經過一番苦思冥想，終于明白了吳流芳的用意，他對德和勒的手下說在死之前想要再吃一次都一處的燒賣，而且還得要掌廚李師傅調的三合油。