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麥芽收購進行得非常順利，方潔更是鼎力相助。梅子漸漸向高遠揭開了當初李永寶幫助曲正平競選省長的內幕。當高遠得知何順發因向自己反映情況而被調離，深受感動。梅子終于承認自己就是寫匿名信的人，并告知他事情的原委。
梅子幫助高遠聯系了境外客戶并制定了糧食收購方案。曲正平再次以河稷為試點進行體制改革，并提出“果蔬代糧”的口號，想不到引發了一場糧荒。被逼無奈的曲正平只得開倉借糧給農民。方潔決定去大西北工作一段時間。曲正平辭去了副省長的職務。丁志剛率先組織起山區征糧隊，前往山區征糧……
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