等梁妙妙找到自己的客棧平安客棧時，才發現原來平安客棧是古鎮上一家幾乎無人光顧的客棧，梁妙妙意氣風發地到客棧上任，卻發現客棧中灰塵遍布，空無一人。伙計們也絲毫不把自己的工作放在心上，各自懷有心思：賬房先生秦軒，因無所事事竟然跑去對面紅云客棧舞文弄墨；跑堂巫小霞，自詡武功高強，忘記自己的本職，竟然學捕快幫官府抓賊；大廚王小龍身為前朝御廚后人，做菜只圖方便偷省工序，完全達不到平安客棧的菜品標準，菜品做的一塌糊涂。梁妙妙宣布從現在起就是客棧的掌柜，下定決心要改變現在客棧的風氣。梁妙妙是否能扭轉局面，讓大家團結一致，還看大小姐自有高招。