曾經的《武林外傳》和《炊事班的故事》都算得上國內口碑和收視率雙贏的情景喜劇。尤其是《武林外傳》，還擠入了暑期回播劇的經典劇當中，成為了眾多80、90后們的青春回憶。

因此，當這部號稱是《炊事班的故事》續集的《伙頭軍客棧》開播前，即便是和正在熱播的《延禧攻略》、《合伙人》等劇撞檔，不少人因為對國內情景喜劇的情懷和摯愛，仍對《伙頭軍客棧》寄以厚望和期待。可是真正開始追劇時發現，似乎對《伙頭軍客棧》期望有些過高了。

因為《伙頭軍客棧》重聚了很多《炊事班的故事》中的演員，所以，原來的人物特點和方言幾乎也都在延續，可是當年耳熟能詳的笑點時至今日再次頻繁運用似乎在笑果上就差了許多。

比如在第一集中，客棧開工之日碰上了前來討債的滋事者，滋事者的一段快板式的討債方式在曾經的喜劇中屢見不鮮，還有最后他自掐人中快速醒來的樣子雖然有些滑稽，但如果丟掉情景喜劇中的罐頭笑聲，說真的，就有一些像自嗨式的演繹了，旁人看來，著實尷尬。

后來客棧生意冷清，為了招攬客人大家甚至想出客棧廁所免費對外開放的方法，結果依然不盡人意。就像《武林外傳》里，同福客棧為了搶回被對面怡紅樓搶走的客人，也是用盡方法，還發明了很多稀奇古怪的菜式，讓人啼笑皆非。而在《伙頭軍客棧》當中，廁所免費開放這個梗也算得上創新，但是演員們并沒有將這個笑點發揮出來，和群演之間的對戲也顯得有些牽強，甚至如果把這一段刪除的話，也并沒有什么大的影響。

無論在《炊事班的故事》還是《武林外傳》中，將劇情推入高潮部分的情節大多數都是主演們齊聚一起對某件事展開激烈討論的時候。同時也是主演口中金句開始頻繁出現的場景，情節緊湊，笑點密集，也是后來被追劇者重復點擊量最高的集數。

《伙頭軍客棧》也不例外，客棧會議開展情況也很激烈，但是主演們的彼此銜接不是很連貫，問題出現在臺詞中，沒有什么經典的句子，很多也都是一些老段子串成的，而且并無多大關聯，就算演員們的語速配合的再緊湊，也依然不會帶來驚喜。

諸此種種，《伙頭軍客棧》淪為了一般的喜劇之作，現在劇集播出過半，很多觀眾對它的熱情卻逐漸消退，在《延禧攻略》、《合伙人》等熱播劇的夾擊下，《伙頭軍客棧》的話題和熱度都不是很高。顯然，無法再創當初《炊事班的故事》和《武林外傳》那般的收視狂潮，更別提再為近些年已經冷卻的國內情景喜劇重振威名了。

就算《伙頭軍客棧》里某些記憶中的情懷讓人有些感動，但是喜劇的重點還是要引人發笑，畢竟現在的網絡段子比比皆是，想要在喜劇上再創輝煌，不是一件容易的事情了。

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